A melhor comida de boteco direto na sua casa, em deliciosas porções fracionadas. 10 minutinhos, e pronto!
O Corradi Cozinha teve inicio pelas mãos da irmã de Isadora, Marília Corradi. Ela sempre cozinhou muito bem, e 2016, depois de ter feito um curso online de salgados para bares, o projeto saiu do papel. Isadora se conectou a iniciativa mais tarde, três anos depois, auxiliando não só na produção mas também nas questões administrativas.
O negócio possui um maquinário de alta performance, permitindo a dupla produzir seus salgados prontos com qualidade, e uma imensa produtividade.
O nosso grande diferencial, além das nossas deliciosas receitas (especialmente do nosso famoso bolinho de feijoada) é a possibilidade das pessoas fazerem em casa os mais variados petiscos de boteco. O cliente recebe tudo de maneira fracionada, evitando o desperdício, além de facilitar o seu manuseio. Em 10 minutinhos, qualquer um pode ter em sua casa uma verdadeira comida de boteco. Direto do nosso freezer para a air fryer de nossos clientes.”
E quem não gosta de uma petisco de boteco hein!? E aqui, elas oferecem um cardápio completo: coxinha, kibe, empadinha, ouriço de queijo, bolinho de feijoada e o famoso bolinho de abóbora com carne seca – carro chefe do Corradi Cozinha.
A pandemia se tornou uma grande oportunidade de negócio, fomentando ainda mais a venda dos salgados para as pessoas em suas casas, uma vez que estamos todos privados, de certa forma, de tomar aquela cervejinha na bancada de um bar, acompanhado de um delicioso tira-gosto.
Mas o objetivo da Isabela é ir além: O negócio já esta estruturado para receber pedidos de bares, que já começam a ser organizar para atender um número maior de clientes em um cenário pós pandemia, e porque não, também, aos supermercados.
Agora que você conhece o Corradi Cozinha, queremos saber: Qual petisco de boteco você mais gosta? Entre em contato com elas, e faça seu pedido!
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